Baglio Diar - Tradizione e territorio in un sorso
Baglio Diar è la visione della famiglia marsalese Di Girolamo, da generazioni legata al settore della produzione vitivinicola. Il progetto nasce dalle idee comuni di collaborazione, condivisione e impegno. I soci fondatori e architetti della planimetria aziendale sono Biagio Di Girolamo e Nicola Di Girolamo che con la loro esperienza e capacità, rappresentano il fulcro dell’azienda. In cantina, Giovanni Angileri, esperto enologo, iscritto dal 2004 all’albo degli agrotecnici laureati supervisiona con esperienza ed attenzione tutti i delicati passaggi dalla vendemmia all’imbottigliamento. Il prezioso lavoro di Giovanni è supportato da Vito Zerilli e Antonino Scavone, abili cantinieri che curano l’aspetto manuale e della logistica in cantina.

