Storie di birra
Azienda Agricola La Valle di Salvatore Rota - Oliviticoltori dal 1927
Gli oli non sono tutti uguali
Raccogliamo i frutti esclusivamente dalla nostre tenute, condotte secondo le direttive di agricoltura biologica. All'interno delle nostre tenute sono presenti diverse cultivar olivicole : Carolea, Leccino, Biancolilla, Nocellara Messinese e Frantoio. Ogni anno però, aggiungiamo nuove cultivar, al fine di selezionale quelle che si adattano meglio al nostro territorio e che possano produrre un olio di alta qualità. Nuovi impianti di Coratina, Itrana e Moraiolo stanno crescendo e presto saranno parte integrante anche nella nostra linea degli oli.
Per noi è importante far passare il messaggio che gli oli non sono tutti uguali, l'Italia è la prima al mondo per cultivar presenti sul suo territorio, questo vuol dire centinaia tipologie di olio diversi tra di loro.
I nostri premi
L'eccellente qualità dell'olio extravergine di oliva biologico prodotto dalla nostra azienda,
è confermata dai tantissimi premi,
a livello nazionale ed internazionale, ricevuti nel corso degli anni.
- Concorso Internazionale EVO IOOC 2024 : L'Extravergine Biologico Don Ciccio riceve la prestigiosa Gold Medal
- Guida BIBENDA 2024 : 4 GOCCE - Extravergine Biologico Don Ciccio
- Guida BIBENDA 2024 : 4 GOCCE - Extravergine Biologico Classico
- Guida agli Extravergini - Slow Food 2024 : L'extravergine Biologico "Classico" entra nella Guida ai migliori oli extravergini secondo la guida Slow Food 2024
- Guida agli Extravergini - Slow Food 2024 : L'extravergine Biologico "Don Ciccio" entra nella Guida ai migliori oli extravergini secondo la guida Slow Food 2024
- Premio Nazionale Ercole Olivario 2024 : L' Azienda Agricola La Valle di Salvatore Rota, riceve il premio speciale : AZIENDA 2024 DIGITAL COMUNICATION
- Premio Nazionale Ercole Olivario 2024 : L'extravergine Biologico Don Ciccio è Finalista del prestigioso Premio Nazionale Ercole Olivario 2024.
- Concorso Internazionale Biol / Migliori Extravergini Biologici al Mondo 2024 : L'extravergine Biologico "Don Ciccio" si aggiudica GOLD MEDAL al concorso internazionale BIOL 2024.
- Concorso Internazionale Biol / Migliori Extravergini Biologici al Mondo 2024 : L'extravergine Biologico "Classico" si aggiudica GOLD MEDAL al concorso internazionale BIOL 2024.
- Guida agli Oli d'Italia / Gambero Rosso 2024 : L'extravergine Biologico Don Ciccio viene segnalato con merito nella guida agli oli d'Italia Gambero Rosso 2024 - DUE FOGLIE
- Concorso Internazionale Biol Novello / Migliori Extravergini Biologici al Mondo 2023 : L'extravergine Biologico "Don Ciccio" si aggiudica GOLD MEDAL al concorso internazionale BIOL NOVELLO 2023.
- Guida Flos Olei 2024 - Migliori Extravergini al Mondo : L'extravergine Biologico "Classico" entra nella Guida ai migliori oli extravergini al mondo.
- Guida agli Extravergini - Slow Food 2023 : L'extravergine Biologico "Don Ciccio" entra nella Guida ai migliori oli extravergini secondo la guida Slow Food 2023
- Guida agli Oli d'Italia / Gambero Rosso 2023 : L'extravergine Biologico Classico viene segnalato con merito nella guida agli oli d'Italia Gambero Rosso 2023
- Concorso Internazionale Biol / Migliori Extravergini Biologici al Mondo 2023 : L'extravergine Biologico "Don Ciccio" si aggiudica GOLD MEDAL al concorso internazionale BIOL 2023.
- Guida Flos Olei 2023 - Migliori Extravergini al Mondo : L'extravergine Biologico "Classico" entra nella Guida ai migliori oli extravergini al mondo.
- Premio Nazionale Ercole Olivario 2022 : L'extravergine Biologico Classico è un Finalista del prestigioso Premio Nazionale Ercole Olivario 2022. Inoltre, avendo preso un punteggio superiore a 75/100 (testimone di immensa qualità del prodotto) porta a casa il bellissimo "Tempietto Ercole Olivario".
- Guida agli Oli d'Italia / Gambero Rosso 2022 : L'extravergine Biologico Don Ciccio si aggiudica le prestigiose "TRE FOGLIE", massimo punteggio, nella Guida Oli d'Italia 2022 di Gambero Rosso
- Guida Flos Olei 2022 - Migliori Extravergini al Mondo : L'extravergine Biologico "Classico" entra nella Guida ai migliori oli extravergini al mondo.
- Concorso Internazionale Biol / Migliori Extravergini Biologici al Mondo : L'extravergine Biologico "Classico" si aggiudica EXTRA GOLD MEDAL al concorso internazionale BIOL 2022. EXTRA GOLD MEDAL rappresenta il riconoscimento più alto nella competizione
- Guida Flos Olei 2021 - Migliori Extravergini al Mondo : L'extravergine Biologico "Classico" entra nella Guida ai migliori oli extravergini al mondo.
- Concorso Internazionale Orciolo d'oro 2020 : L'extravergine Biologico "Classico" riceve l'attestato di qualità per la categoria fruttato medio - Emisfero Nord