“Tre Regine è un olio frutto di una forte passione, quella che ho sempre avuto per la campagna pugliese, per i suoi intensi e unici profumi e i suoi incantevoli colori, ma soprattutto per i suoi secolari e magnifici ulivi. L’olio Tre Regine è un sogno diventato realtà. Un sogno condiviso e realizzato grazie alla forza, alla vitalità ed al supporto delle donne più importanti della mia vita, le mie Tre Regine: mia moglie Matilde e le mie figlie Elisabetta e Mariaelena. È un olio raffinato e delicato ma dal gusto intenso e deciso, indimenticabile come ogni vera e autentica passione!”
Raffaele Carlucci – CEO Olio Tre Regine
La Qualità
Qualità Olio d’oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive 100% italiane e unicamente mediante processi meccanici. Tre Regine è disponibile in due pregiate varietà monocultivar: Coratina e Ogliarola.
La Coratina, un gioiello tutto pugliese, è nota per la sua intensità, stabilità e longevità superiori grazie all’alto contenuto di polifenoli.
L’Ogliarola: si caratterizza per un profilo più delicato e fruttato. Ideale per chi ama la semplicità autentica della tradizione mediterranea e cerca un condimento versatile, perfetto per esaltare ogni piatto con eleganza.
Il GustoGusto
Olio Extravergine d’Oliva in grado di stupire per il suo gusto fruttato e allo stesso tempo delicato. La varietà Coratina si distingue per un profilo deciso e intenso, dal sapore di oliva verde con note amare e piccanti che ben si fondono tra loro, rilasciando i profumi del carciofo, del cardo e della mandorla. Accanto a questa, la varietà Ogliarola offre un gusto più morbido e rotondo, con sentori fruttati leggeri, mandorla fresca e un finale dolce ed equilibrato. È proprio in Puglia che nasce questa ricchezza di sapori: una terra generosa capace di soddisfare ogni palato, dall’amante dell’olio intenso a chi preferisce delicatezza e armonia.
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