Strudel di Mele: Un classico senza tempo

🌟 Strudel di Mele: Un classico senza tempo! 🍏 🌟

📋 Ingredienti:

1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
3 mele (meglio se Golden)
50g di uvetta
30g di pinoli
3 cucchiai di zucchero di canna
1 cucchiaino di cannella in polvere
Succo di 1 limone
30g di burro
2 cucchiai di pangrattato
Zucchero a velo per decorare

👩‍🍳 Procedimento:

1️⃣ Preparare il ripieno:
Sbuccia le mele e tagliale a dadini.
Mescola con il succo di limone, zucchero, cannella, uvetta e pinoli.

2️⃣ Rosolare il pangrattato:
In una padella, sciogli il burro e rosola il pangrattato fino a doratura.

3️⃣ Comporre lo strudel:
Stendi la pasta sfoglia.
Distribuisci il pangrattato al centro e aggiungi il ripieno di mele.
Arrotola delicatamente, sigillando i bordi.

4️⃣ Cuocere:
Inforna a 180°C per 35-40 minuti, fino a doratura.

5️⃣ Servire:
Lascia intiepidire, spolvera con zucchero a velo e... buon appetito! 🥰