“Un metodo semplice, una tradizione antica. Dal punto di vista sensoriale, l’olio extravergine di oliva Toscano IGP presenta un colore che spazia dal verde al giallo, con possibili variazioni nel corso del tempo. Il suo profumo fruttato è accompagnato da un delicato sentore di mandorla, carciofo e frutta matura, mentre il suo sapore si caratterizza per una nota fruttata intensa. L’acidità massima ammessa è dello 0,6% .
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“Un metodo semplice, una tradizione antica. Dal punto di vista sensoriale, l’olio extravergine di oliva Toscano IGP presenta un colore che spazia dal verde al giallo, con possibili variazioni nel corso del tempo. Il suo prof...