Tonnarelli
I tonnarelli rappresentano l'alternativa che la regione del Lazio propone agli spaghetti alla chitarra. Abbiamo scelto una variante particolare, che non presenta la forma squadrata ma cilindrica, per raccogliere al meglio il saporito condimento. Sono lavorati rigorosamente a mano e con grano esclusivamente italiano. La sfoglia viene stirata secondo la tradizione, con il matterello. Un processo di lavorazione lungo che la rende ben resistente alla cottura. I tonnarelli richiedono l'associazione con gusti corposi e ricchi; 350 g;
Ingredienti: grano duro italiano KRONOS, acqua;
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- Started from: Mar 12, 2024
“Food Box Avoja: Un Percorso Enogastronomico. Ogni mese, trovi un abbinamento diverso di eccellenze tipiche italiane in formato mini, piccolo, medio e grande per una degustazione per 4 persone. Dai prodotti da forno ai formaggi, dai salumi alle conserve, dai paté ai dolci, dalle birre al vino: scegli il formato che fa per te. Selezioniamo costantemente i migliori produttori che offrono i migliori prodotti tipici italiani garantendo unicità, qualità e un’esperienza indimenticabile per le nostre food box."
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