Ragù di Verdure 500g
Il Ragù di Verdure della Corte del Dome, ideato dallo chef Marco Stabile, è un'espressione dei ricchi sapori toscani. Con il 50% di polpa di pomodoro come base, questo sugo si arricchisce di un'ampia varietà di verdure: porri e finocchi, che apportano una dolcezza delicata, e peperoni che introducono un tocco leggermente piccante. L'olio extravergine di oliva unisce gli ingredienti in un connubio armonioso, mentre basilico e timo aggiungono note aromatiche che arricchiscono il profumo e il gusto del piatto.
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Corte del Dome - Viaggio nel Cuore dell'Autentica Gastronomia Artigianale
Milano, Lombardia, IT
- Started from: Jan 10, 2025
“Alla scoperta di cultura e tradizione. Con la Corte del Dome l’intento è di promuovere il valore del made in Italy. Una missione che ha lo scopo di far scoprire un patrimonio di valori unici al mondo, di sapori inimitabili e di una cultura gastronomica che rappresenta un vero e proprio emblema di qualità e autenticità.”
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