Cece Piccino Biologico 500 gr
Caratteristiche: E’ detto anche “cece rosa” per il suo colore, ha un sapore intenso e gradevole, con buccia sottile che lo rende unico e molto apprezzato perché può essere cucinato in molti modi e sempre con ottimi risultati, si mette in ammollo il giorno prima con un pizzico di sale e poi fatto cuocere per circa tre ore a fuoco basso.
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Le Fontacce - L’Olivetum dei latini, sugli antichi muretti a secco
Loro Ciuffenna, Toscana, IT
- Started from: Jan 28, 2025
“Antico Podere toscano immerso fra gli Ulivi. Produzione Biologica di Olio Extravergine di Oliva, Fagioli Zolfini, Cece Piccino e Giaggiolo, coltivati su gli antichi muretti a secco che sorreggono le pendici del Monte Pratomagno.”
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