Sugo di cinghiale e finferli selvatici
Una salsa a base di carne di cinghiale selvatico del Parco Regionale Gola della Rossa e Frasassi lavorata rigorosamente a mano. Erbe aromatiche fresche e spezie dei Sibillini donano al sugo profumi intensi e appaganti.
La cottura lunga e al contempo morbida rende il condimento delicato e privo di particolari eccedenze di odori selvatici.
I finferli sono funghi pregiati, molto ambiti dai trovatori. Sono raccolti a mano nei boschi delle montagne dell’Appennino Centromeridionale e rendono unico il bouquet aromatico di questo prodotto.
Peso Netto: 180 g
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DiSoloCibo - Tradizione e Qualità a tavola per chi vuole dedicare tempo a chi ama
Montegranaro, Marche, IT
- Started from: Jan 27, 2025
“Prodotti di altissimo valore che rispettano i ritmi della natura e regalano profumi evocativi e ricordi di infanzia. Disolocibo nasce dal sogno di portare sul mercato prodotti di altissimo valore realizzati con materie prime che rispettano i ritmi della natura, con l’intento di semplificare la vita a chi ha poco tempo da dedicare alla cucina, regalando emozioni, profumi evocativi e ricordi di infanzia."
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