Sugo di Anatra Mulard
Un ragù preparato artigianalmente e cotto lentamente per diverse ore. Ogni anatra è lavorata a mano con cura e pazienza. Viene cotta in umido a tranci e poi sfilacciata, così da conferire una consistenza soffice alla polpa dell’anatra.
gr. 180
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DiSoloCibo - Tradizione e Qualità a tavola per chi vuole dedicare tempo a chi ama
Montegranaro, Marche, IT
- Started from: Jan 27, 2025
“Prodotti di altissimo valore che rispettano i ritmi della natura e regalano profumi evocativi e ricordi di infanzia. Disolocibo nasce dal sogno di portare sul mercato prodotti di altissimo valore realizzati con materie prime che rispettano i ritmi della natura, con l’intento di semplificare la vita a chi ha poco tempo da dedicare alla cucina, regalando emozioni, profumi evocativi e ricordi di infanzia."
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