Etna Bianco DOC “Etneide” 2023 - Pennisi

Un bianco etneo elegante e minerale, l’Etna Bianco DOC “Etneide” 2023 di Pennisi nasce da un blend di uve autoctone coltivate sui terreni vulcanici ricchi di minerali, tipici delle pendici dell’Etna, che conferiscono grande freschezza e carattere ai vini. Nel bicchiere si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e profumi di agrumi, frutta a polpa bianca e leggere note floreali, con un tocco di mineralità. Al palato è secco, fresco e armonico, con una vibrante acidità che sostiene la beva e un finale persistente. Abbinamenti consigliati: antipasti di mare, crostacei, piatti di pesce alla griglia e cucina mediterranea leggera.