Ragù Bianco di Chianina Igp Alpe Magna
Pasta ideale: spaghetti alla chitarra
Vino ideale: Chianti Classico, Rosso di Montalcino
Note aromatiche: profumi di soffritto e carne rosolata, Colore; terra d'ombra cruda. Note gustative: raffinato e gentile, ma di carattere.

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- Started from: Feb 10, 2025
“Entra in un mondo dove…l’amore per la tradizione e la bellezza delle cose fatte con passione e maestria si fondono in un unico luogo: Buffami. Qui, ogni prodotto racconta una storia, un legame profondo con la terra, la genuinità dei sapori e l’autenticità delle tradizioni italiane.”