Amaro 13 Botaniche 50 Cl

Infusi di erbe, radici, spezie e fiori tra cui bucce di limone, cannella, finocchietto, thè nero, bacche di ginepro, camomilla, chiodi di garofano, rosmarino, salvia, basilico, alloro, menta e melissa sono le botaniche che danno vita al nostro amaro alle erbe, ricco di qualità eccelsa e tradizioni della nostra terra. PRODUZIONE Il processo produttivo si apre con una fase di selezione degli ingredienti, seguita da pesature mirate e tecnicamente controllate, in cui aromi e contrasti delle principali botaniche si mescolano per dare costrutto a quest’amaro dai toni cangianti. A seguire la miscelazione degli infusi in alcol purissimo, acqua e zucchero protratta in serbatoi di acciaio inox completano maturazione e rilascio di proprietà e caratteristiche organolettiche. Segue la fase finale di filtrazione e imbottigliamento. Grado Alcolico: 32% Vol. NOTE DEGUSTATIVE Colore: Terra di Siena bruciata Profumo: I sentori più intensi di camomilla, rosmarino e menta si uniscono a quelli speziati di chiodi di garofano e bacche di ginepro Sapore: Al gusto è morbido e ricco, piacevole ed elegante, ora dolce ed ora amaro con buona intensità ed equilibrata persistenza DETTAGLI Ideale liscio a fine pasto, per apprezzarne tutte le sfumature, oppure con un cubetto di ghiaccio per esaltare la componente aromatica. Ottimo anche come base per cocktail amari e twist moderni sulla mixology classica.