Audace
Quando si tratta di riprodurre stili birrari belgi, bisogna essere rispettosi della tradizione, conoscere bene i lieviti ed essere audaci, come questa birra: in 32 Via dei Birrai c'è anche un po' di sangue belga da sfruttare. Ovviamente non come ingrediente.Audace è la Belgian Golden Strong Ale del birrificio di Pederobba, che si contraddistingue per un grado alcolico sostenuto, un profilo aromatico complesso ed elegante e una grande secchezza.
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- Started from: Jun 11, 2025
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