Bianco Toscana Vermentino IGT 2024 Le Croci

Vitigni: 100% Vermentino Terreno: Ricco di sabbie e argille con una forte presenza di fossili marini. Sistema di allevamento: guyot Densità di impianto: : 4.000 ceppi h/a Vinificazione: Pressatura soffice delle uve a cui segue una fermentazione a temperatura controllata di 16°C. Successivamente affina in acciaio per 7 mesi sulle sue fecce nobili fino al momento dell'imbottigliamento. Temperatura di servizio: 8-10°C Gradazione alcolica: 12,5% Vol. Caratteristiche organolettiche: Colore paglierino con riflessi che virano al verde, al naso presenta sentori di pesca, albicocca e mela impreziosito da note di agrume. Fresco al palato, con sorso ricco e dalla gustosa sapidità.