Panettone Al Gianduia E Albicocche Senza Lattosio
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PRODOTTO DISPONIBILE PER IL RITIRO O LA CONSEGNA DAL 5 NOVEMBRE
Un panettone unico, firmato Fabrizio Galla, che unisce la tradizione all’eccellenza della pasticceria contemporanea.
L’impasto, soffice e profumato, è arricchito da gianduia artigianale e da albicocche candite selezionate, che regalano una dolcezza equilibrata e naturale.
La lievitazione lenta e il burro di alta qualità donano una struttura morbida e avvolgente, mentre la copertura in cioccolato fondente 60% crea un contrasto elegante e goloso.
Un equilibrio perfetto tra cremosità, aromaticità e freschezza della frutta.
Ideale per chi ama un panettone ricco ma armonioso, da condividere nei momenti speciali o da regalare a chi apprezza l’autentica arte pasticcera.
INGREDIENTI: Farina [Farina di GRANO tenero tipo 00, GLUTINE di FRUMENTO], Cioccolato fondente di copertura (cacao min. 56%) [Pasta di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Emulsionante [Lecitine di SOIA E322], Aroma naturale di vaniglia], Acqua, Tuorlo d'UOVO più pastorizzato, Olio extra vergine di oliva, Albicocche candite [Albicocche, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero, Acidificante [Acido citrico]], Burro di cacao, Pasta alla NOCCIOLA, Miele, Scorza di mandarino, Sale iodato, Arance, Limoni, Pasta di vaniglia bourbon
Può contenere: Frutta a guscio (mandorle, pistacchi), Latte, Lupini, Senape
Valori nutrizionali per 100g: Energia 1794kJ / 431kcal, Grassi 29g, di cui Acidi Grassi Saturi 7g, Carboidrati 35g, di cui Zuccheri 8,1g, Proteine 7,4g, Sale 0,99g
Peso: 1 kg
Produzione artigianale – Edizione limitata
Conservare nella sua confezione originale, chiusa e lontano da fonti di calore
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Pasticceria Fabrizio Galla - Master Pastry Chef & Chocolatier
San Sebastiano Da Po, Piemonte, IT
- Started from: Sep 09, 2024
“Dalla tradizione della pasticceria piemontese, un ritorno ai gusti autentici. Insignita delle "Tre Torte" dalla Guida Pasticceri & Pasticcerie di Gambero rosso, troverai dolci tipici piemontesi, confetteria, cioccolateria, mignon, pasticceria dolce e salata, gelateria, torte di altissima qualità, per offrire costantemente l'eccellenza, punto di forza della produzione totalmente artigianale.”

