Barbera D'Asti DOCG "La Pruma" 2022 - Tenute Rade
Un Barbera d'Asti diretto e pieno di frutto, "La Pruma" 2022 di Tenute Rade è Barbera in purezza affinata in acciaio: nessun legno a mediare, solo il vitigno com'è.
Barbera 100%, vinificazione e affinamento in serbatoi di acciaio. 14% vol.
Nel calice è rosso rubino con riflessi granati. Al naso è ampio e fragrante, elegante e deciso, con note di viola, ciliegia e fragola. Al palato è pieno e armonioso, con un retrogusto fruttato e persistente.
La Barbera del Monferrato senza sovrastrutture, da aprire adesso.
Abbinamenti consigliati: aperitivi, arrosto di maiale in salsa di mele o BBQ, pasta al sugo.
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