Taralli Alla Cipolla Bio Gr. 250

Descrizione La nostra scelta: usare per i nostri taralli solo ingredienti di qualità che rispettino il disciplinare dell’agricoltura biologica, senza uso di pesticidi e sostanze chimiche. Crediamo nel rispetto della Natura, un mantra della nostra azienda agricola. I nostri taralli biologici sono realizzati in maniera artigianale da un laboratorio di nostra fiducia. Sono realizzati con la nostra farina di grano antico, il nostro olio extravergine di oliva, vino bianco, sale e cipolla. Il grano antico è una varietà del passato rimasta autentica ed originale, ovvero che non ha subìto alcuna modificazione da parte dell’uomo per aumentarne la resa. La farina ottenuta da questo prezioso grano ha delle caratteristiche organolettiche importantissime: un alto indice proteico un basso contenuto di glutine contiene pochi carboidrati un basso contenuto di zucchero ricca di magnesio, potassio, calcio, zinco, vitamina B ed E altamente digeribile   Informazioni Nutrizionali   Per 100 gr RDA* Energia 1983 Kj 472 kcal 22,8 % Grassi 20,57 g 25,3 % di cui saturi 3,03 g 9 % Carboidrati 63,45 g 23,6 % di cui zuccheri 1,8 g 2 % Proteine 8,47 g 19 % Sale 2,4 g 33,3 % Fibre 1,67 g 6,4 %     Shelf Life: 6 mesi Busta da Gr.250