Bombino Bianco Puglia IGP "Deacere" 2024 - Fratelli Forlano
Il Bombino Bianco è l'uva che in Puglia si è sempre coltivata in quantità e raramente presa sul serio. Vinificata bene, dà bianchi agili e sapidi come questo.
100% Bombino Bianco, sei mesi di affinamento in acciaio. Puglia IGP, annata 2024, 12% vol.
Giallo paglierino. Al naso sentori di agrumi e frutta gialla. In bocca è fruttato, con buona acidità e sapidità in equilibrio.
Dodici gradi e una bella spinta acida: il bianco da tavola d'estate.
Abbinamenti consigliati: pesce, verdure grigliate e formaggi a pasta dura.
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