Starlight Lattina 33 Cl - Birra Dell'eremo | Lager | 2.5% Vol | BLST33

Confezione da 1 lattina. Quantità netta: 330 ml. Gradazione 2.5% vol. Stile Lager. Fermentazione Bassa. Italia. Starlight — Leichtbier Francone — Birra dell'Eremo. Starlight è la Leichtbier firmata Birra dell'Eremo, birrificio artigianale di Assisi (Perugia, Umbria). Si potrebbe definire come la sorella minore di una Kellerbier di stampo francone, di cui riprende il color oro carico dalle sfumature arancio. Sia i malti Pilsner e Monaco che i luppoli utilizzati appartengono alle tipiche varietà tedesche, questi ultimi da una storica farm nella valle dell'Hallertau, regione a sud della Germania. La ricetta è completata da un ceppo di lievito Lager della Franconia.. L'Hallertau: la valle del luppolo tedesco. L'Hallertau è la più grande zona di coltivazione del luppolo al mondo, situata in Baviera a sud di Monaco. I luppoli dell'Hallertau — Hallertauer Mittelfrüh, Tettnanger, Spalt — sono i luppoli nobili tedeschi per eccellenza: erbacei, floreali, delicati. Usarli da una storica farm significa scegliere la qualità alla fonte.. Scheda tecnica. Stile: Leichtbier / Kellerbier leggera in stile francone. Malti: Pilsner + Monaco (varietà tedesche). Luppoli: Varietà tedesche da storica farm dell'Hallertau. Lievito: Ceppo Lager della Franconia. Colore: Oro carico con sfumature arancio. Fermentazione: Bassa fermentazione. Temperatura di servizio: 6–8°C. Bicchiere consigliato: Boccale o biconico. Produttore: Birra dell'Eremo — Assisi, Perugia, Umbria. Profilo sensoriale. Al naso predominano il cereale e un intenso panificato: pane fresco, malto Monaco, note erbacee delicate dei luppoli dell'Hallertau. In bocca è delicata e croccante, gentile e al contempo rustica. Il sorso è davvero snello e veloce, ma riesce comunque a lasciare il segno: una Leichtbier come forse non ne hai mai assaggiate.. Perché scegliere Starlight. Luppoli storici dell'Hallertau — la valle del luppolo tedesco per eccellenza: la qualità alla fonte che si sente nel bicchiere. Lievito francone — la firma della Franconia: pulizia, precisione e quella rustica eleganza tipica delle birre di Bamberga e dintorni. Leichtbier come non ne hai mai assaggiate — snella e veloce ma con carattere: la birra leggera che non è banale. Birra dell'Eremo — birrificio umbro di Assisi con una visione tedesca precisa e una capacità di interpretare gli stili franconi con grande rigore. Abbinamenti consigliati. Wurstel e salsicce alla griglia, pretzel, formaggi freschi, cucina umbra leggera, aperitivo. Perfetta come birra da sessione o da tutto pasto leggero.. Acquista Starlight online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Leichtbier umbra in stile francone: Hallertau, lievito Lager, cereale e panificato. Scopri tutte le birre dell'Eremo →. Selezione originale Maltese – disponibile solo su maltese.beer, lo shop ufficiale con oltre 200 birrifici.