Barbera D’Asti DOCG “Anteprima” 2020 - Cascina Costanato
Un classico piemontese dal carattere autentico, la Barbera d’Asti DOCG “Anteprima” 2020 della cantina Cascina Costanato esprime la tipicità del vitigno Barbera coltivato sulle colline di Castelnuovo Calcea, in un terroir ricco di minerali e storia vitivinicola.
Nel calice si presenta con un colore rosso rubino brillante, mentre al naso emergono profumi di frutti rossi freschi, ciliegia e note speziate delicate, con un intenso richiamo a terra e tradizione.
Al palato è secco, di buon corpo e armonico, con tannini morbidi, acidità equilibrata e una finale piacevole che invita al secondo sorso.
Abbinamenti consigliati: piatti della cucina piemontese, pasta al ragù, carni bianche e formaggi semi‑stagionati. Un vino versatile per momenti conviviali.
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