Morellino il Carciofino
Vera delizia tra i prodotti della nostra dispensa. I nostri Carciofini di varietà Morellino, nascono in Maremma, terra del vino Morellino, in terreni argillosi che gli donano caratteristiche di colore e sapore uniche. Si raccolgono solo i carciofi piccoli, quelli laterali, chiamati “Capolini”, scottati in acqua e aceto e messi sott’olio senza aggiunta di glutine e conservanti. Il risultato è un carciofino fresco, quasi croccante che lo rendono perfetto per qualsiasi antipasto, per accompagnare un bel tagliere di salumi o come contorno a bolliti di carne. Tutti i nostri prodotti sono senza conservanti, senza addensanti, senza glutammato o altri esaltatori di sapidità.
- Venditore da: mag 07, 2024
"Una storia nuova dai sapori antichi. Per noi la tavola è cosa cara, Toscana è mangiar sano e convivialità, per questo abbiamo selezionato quello che solo la nostra Terra ci offre. Materie prime di altissima qualità, e piccoli produttori esperti e rispettosi delle autentiche tradizioni a cui le abbiamo affidate, per offrire alla nostra clientela i sapori autentici dal vero gusto toscano, che scoprirete nell’assaggio di ogni nostro prodotto. "
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