Sangue Di Giuda DOC

Sangue di Giuda DOC: ottenuto dalla fermentazione di uve Croatina, Barbera e Vespolina. Ha un colore rosso rubino vivace con brillanti riflessi purpurei e un profumo intenso, con schiette note di frutti a bacca rossa. L’aroma è fine, con sentori vinosi, ricorda la frutta fresca e le spezie. Al palato, è dolce, piacevole, ben bilanciato, leggero, vivace ed elegante, con finale ammandorlato. La sua dolcezza e il suo basso grado alcolico, si abbinano alla delicatezza della frutta secca e a formaggi forti come il Pecorino Romano DOP, perfetto per accompagnare la degustazione del mese di Settembre. Si consiglia di servirlo ad una temperatura compresa tra i 12o  e i 14o. 75 cl Ingredienti: Uve Croatina, Barbera e Vespolina. Contiene solfiti. Gradazione alcolica: 6% vol.