Miele Artigianale Grezzo di castagno

330 g Caratteristiche Ambrato scuro oppure marrone, odore di legno, di cuoio e di fumo, sapore dolce e retrogusto amarognolo. Non tende a cristallizzare. Il Miele di Castagno di Buffami è il frutto dolcissimo di un processo naturale. L’uomo posiziona le arnie vicino ai castagni e le api si nutrono del nettare dei suoi fiori a grappolo, come perle profumate. Il castagno fiorisce in estate, nella calura pigra della stagione del sole. E mentre la vita pare in pausa, le api fanno il loro lavoro. È così che il miele di castagno in una tazza di tè bollente è un cucchiaino d’estate, selvaggia ed errabonda nell’inverno gelato. Il miele di Buffami è così, buono, in modo naturale. E si sente!