“Fruttato medio di oliva verde con sentori di mandorla e carciofo. In bocca note medie, elevate di amaro con prevalenza del piccante. Retrogusto mandorla. Un ottimo olio EVO.”
Dalle esperienze tramandate da generazioni nasce a Collecorvino (PE) l’Azienda Agricola Acconciamessa.
La tenuta si sviluppa nella storica località corvinese, in un’antica cascina risalente al 1830 sul colle del convento di San Paterniano.
L’olio prodotto conserva i sapori dell’Abruzzo, caratterizzati dalla brezza marina del Mare Adriatico e dall’aria pulita e pungente della più alta cima della catena montuosa degli Appennini, il Gran Sasso d’Italia.
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