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Azienda Agricola La Fonte - Filiera completa a km zero

I nostri Prodotti

Nella varietà dei prodotti dell’azienda agricola “La Fonte”, oltre alle produzione certificata senza glutine, 

troviamo le colture che hanno innovato il modo di intendere l’agricoltura nel territorio marchigiano: 

la quinoa e il grano saraceno dai quali abbiamo cominciato; mais, miglio, legumi, girasole e canapa, 

per arrivare a prodotti finiti quali gallette, pasta, snack e birra.

Dalla coltivazione alla raccolta e alla macinazione, 

ogni lavorazione viene svolta utilizzando sistemi che impediscono la perdita delle proprietà nutrizionali

come la spremitura a freddo, la macinazione a lenti giri, l’utilizzo del mulino a pietra.

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