Biscotto Caffè monorigine Tanzania
è un prodotto artigianale confezionato fresco senza conservanti.
Il Caffè monorigine Tanzania è una varietà robusta di alta qualità; coltivato quasi esclusivamente nella regione di Bukoba ad una quota di 1100-1200 metri s.l.m. presenta note aromatiche di cacao amaro, caramello e legno.
Al palato il biscotto esalta il bouquet aromatico e genera un’esplosione di caffè corposo e persistente.
Ingredienti
Farina* di grano tenero 00, Burro* 82% mg, Zucchero di canna Muscovado, Zucchero, Uova* da galline allevate a terra, Latte* intero, Caffè in polvere monorigine Tanzania (2%), Caffè espresso Tanzania (2%), Agente lievitante (Difosfato disodico, Carbonato acido di sodio, Amido Frumento*), Sale. Può contenere tracce di frutta a guscio*, arachidi*, sesamo* e soia*. Ingredienti allergeni
Peso 300g ℮
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- Started from: Jul 31, 2023
"Proporre la mia idea di artigianalità è ciò che mi rende felice. Ogni mia creazione nasce da un profondo studio della chimica degli alimenti, da un’accuratissima selezione di materie prime, focalizzata sulla scelta di ingredienti di prima qualità, fino ad arrivare ad una progettazione che tiene conto di forma, grandezza, consistenza, odori e, per finire, una presentazione adeguata per preservare eleganza e freschezza di ogni creazione."
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