“Il Sapore del Saper Fare in continua EVOluzione. I nostri Oli Extravergini di Oliva di altissima qualità, sono una testimonianza dei nostri valori. Un atto di coraggio per dar vita a una piccola rivoluzione, partendo dalla tradizione. Due ingegneri e un uliveto. Il nostro sogno prende vita con Azienda Agricola Bianchini. Siamo Rosa e Giorgio, Data Analyst e Ingegnere Ambientale e con questo progetto vogliamo trasformare l’olivicoltura grazie a un impiego etico della tecnologia."