“Raccogliamo memoria, amore e tradizione. I prodotti dell’azienda agricola AgriTù sono un gioco con il tempo. La nostra storia gastronomica è stata accompagnata dal tentativo di fermare le stagioni e da qui sono nati i principali metodi di conservazione ancora oggi utilizzati, anzi, diventati parte del nostro patrimonio gastronomico e gustativo. In tutte le fasi di trasformazione non sono utilizzati scarti di pelatura e si procede con una pastorizzazione lenta. Solo così si ottengono prodotti genuini, senza conservanti aggiunti, ricchi di sapore e profumi tradizionali. ”