“Ricette Tradizionali Piacentine! Vi invitiamo a scoprire i nostri  Tortelli Piacentini con la coda  fatti con uova di galline allevate a terra, usiamo farine ottenute da una selezione di miscele speciali per pasta fresca , utilizziamo la freschezza e l’altissima qualità della ricotta per pasta fresca, come tradizione vuole.  E per la tipica chiusura “a treccia” è indispensabile l’abilità, spesso  tramandata da madre a figlia, delle nostre esperte pastaie. Ogni nostro prodotto: dagli  Anolini  , allo  gnocco fritto , ai nostri piatti pronti, dedichiamo la stessa cura nella ricerca e nella selezione delle materie prime di qualità del nostro meraviglioso territorio.”

“Ricette Tradizionali Piacentine! Vi invitiamo a scoprire i nostri  Tortelli Piacentini con la coda  fatti con uova di galline allevate a terra, usiamo farine ottenute da una selezione di mis...