MIRTILLI 90% di frutta 240g
La composta ai mirtilli racchiude tutto il buono dei mirtilli freschi. Sana, indicata per la colazione, spalmata sul pane o per farcire crostate e dolci semplici e casalinghi.
Il metodo di lavorazione a “cielo aperto” è il classico metodo utilizzato sin dai tempi più antichi per la conservazione della frutta. La frutta infatti dopo essere stata attentamente pulita e lavata viene semplicemente cotta in pentola con la sola aggiunta dello zucchero. Si ottiene così un prodotto che esalta il sapore del frutto utilizzato e con le caratteristiche artigianali che solo le nostre mamme possono eguagliare. Ottimo l’abbinamento sul pane appena tostato, “imbiancato” con burro di alpeggio; si ottiene così una ricca e salutare colazione o merenda raffinata. E’ consigliato l’abbinamento con formaggi Erborinati (detti anche formaggi blu) e con pecorini stagionati e piccanti.
Abbinamento
Pane, burro, formaggi erborinati, pecorini stagionati, pecorini piccanti, Parmigiano Reggiano 24 mesi / 36 mesi
Ingredienti: Mirtilli, Zucchero, Limone, Mela essiccata 2%
Valori nutrizionali medi per 100g:
Calorie kcal 67.30
Proteine totali g 0.60
Glucidi disponibili g 16.89
Lipidi totali g 0.15
Polinsaturi totali g 0.07
- Venditore da: mag 17, 2024
“Lavoro quotidiano nei campi porta con sè autenticità e passione. Siamo una piccola azienda agricola a conduzione familiare che si dedica all'allevamento di lumache Helix Aspersa Muller. Le nostre lumache vengono allevate con cura, senza forzare i tempi della natura. Vengono inoltre nutrite soltanto con alimenti 100% naturali. Coltiviamo piccoli frutti quali Lamponi, More, Fragole, Mirtilli e Ribes che potrete trovare freschi o trasformati in deliziose confetture. Tutto è 100% naturale, senza l'utilizzo di pesticidi, fitofarmaci e composti chimici. ”
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