Brain Soup 05
Un’altra one shot dal progetto Brain Soup, questa volta in collaborazione con il Birrificio Humus: i mastri birrai la definiscono una New Zealand IPA. Il fragrante sentore di cereali è dato dai malti inglesi Extra Pale e Golden Promise, che ovviamente lasciano spazio al vero protagonista di questa birra da 6 gradi alcolici, il luppolo. L’utilizzo di Super Sauvin (Nelson Sauvin blendato con PHANTASM) e il dry hopping con Rakau e una generosa dose di Nectaron regalano al naso forti note di agrumi, frutta tropicale e frutta rossa. Una vera bomba di luppolo!
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- Venditore da: giu 11, 2025
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