Busiata cacao e aglio nero - Pasta Bio di Grani antichi e Super Food - 250 gr
L'aglio nero è ricco di antiossidanti, proteine, calcio e fosforo, ha un sapore dolce, con retrogusto di liquirizia, insieme al cacao, dà vita a una pasta straordinaria, per virtù e sapore, e proprio per queste caratteristiche li abbiamo scelti come alleati dei nostri grani antichi.
Tempo di cottura: 10 min
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Pastificio Minardo - Grani Antichi Locali, nel Rispetto dell’Ambiente e della Salute delle Persone
Modica, Sicilia, IT
- Started from: May 20, 2024
“Laboratorio di Produzione Artigianale, Certificato Biologico, nato in Sicilia. Produciamo pasta biologica di semola e integrale, con semola di grani antichi siciliani, in numerosi formati che spaziano dalle pastine, particolarmente indicate per lo svezzamento, ai formati speciali sia corti che lunghi. I grani antichi hanno la particolarità di avere un un glutine molto debole, altamente digeribile, che viene assorbito facilmente dall’intestino e non crea disturbi alimentari. ”
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