Pandolce Genovese Alto
Il Pandolce Genovese alto, ricco di sapori, con uvetta, canditi, pinoli e lievito madre, è il tipico dolce delle festività natalizie Genovesi. Una coccola da condividere con famigliari e amici dopo i pranzi e le cene. Come da tradizione, lo impastiamo con il lievito madre vivo, che richiede una lunga lievitazione, e gli conferisce una consistenza morbida ed un gusto unico. Peso: 500g o 1kg
Antico Forno a Legna Da Carlo - Portiamo avanti la qualità e il buon gusto di “una volta"
- Venditore da: set 28, 2024
“La nostra passione si è tramandata per cinque generazioni di mastri fornai. Il nostro forno a legna ci permette ancora oggi di sostenere l'intera produzione ed è uno dei nostri punti di forza. Questo metodo di cottura tradizionale dona ai prodotti un sapore unico, dato dai profumi della legna, che sia faggio, quercia o carpino. Ci prendiamo cura degli ingredienti a partire dalla selezione delle materie prime perché salvaguardare il gusto e portarlo a tavola è una vera e propria missione.”
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