Caffè Pontevecchio Firenze - Original Coffee

"Arte in un unico elemento" 

Il brand "Caffè Pontevecchio Firenze" nasce nel 2014 da un’idea di Alfonso Petrella.  

Alfonso, campano di nascita ma fiorentino d’adozione, porta con sé la tradizione e la cultura del caffè della sua terra d’origine; di Firenze apprezza l’arte del bello, la meticolosa ricerca della cura del dettaglio e l’eleganza in tutte le sue espressioni. 

Partendo dalla sua passione, Alfonso studia, frequenta corsi di formazione e visita le varie torrefazioni per conoscere a fondo le fasi di produzione e trasformazione del chicco di caffè. 

Questo gli permette di sviluppare anche una sua idea di caffè artigianale. Per questo ricerca e seleziona le migliori monorigini, si consulta con i torrefattori locali e studia i blend di caffè artigianali che rispecchiano la sua visione. 

Il nome del brand vuole rappresentare sia l’alta qualità del prodotto, sia l’eleganza della città in cui ha origine: Firenze. I colori di CPF sono nero e oro: nero lo sfondo come il colore del caffè tostato, oro il logo che rappresenta le botteghe orafe di Ponte Vecchio.