RaraNatura - Miglior olio Lucano 2024 Regione Basilicata Olivarum XX edizion
RARANATURA
Nel cuore di un borgo antico, incastonato tra le alte colline della provincia di Potenza , la nostra affascinante avventura ebbe inizio.
L'amore per la natura ci guidò lungo un cammino di recupero e rinascita degli uliveti di cultivar locali, di cui una autoctona del piccolo borgo, o altre strettamente circoscritte ad un areale molto limitato della Basilicata, risvegliando la loro bellezza ormai dimenticata.
Con cura e dedizione, piantammo nuovi olivi ricavati dai polloni di vecchie piante madri preservando l’antica e rara varietà autoctona, e concedendo loro una nuova opportunità di splendere. Una grande passione ha visto crescere la nostra dedizione verso questa pianta,
mentre l'amore per l'oro verde si faceva sempre più intenso.
La ricerca incessante dell'alta qualità e dei sentori raffinati è diventata il risultato tanto desiderato. Attraverso corsi specializzati, siamo diventati esperti assaggiatori professionisti e abbiamo ottenuto l'iscrizione all'elenco nazionale, aprendo la strada verso l'eccellenza.
Un cammino impervio, fatto di sfide, rinnovazione e innovazione agricola, concorsi oleari, premi e la continua voglia di migliorare per deliziare i nostri palati e quelli di coloro che hanno sempre creduto in noi e nell'olio di qualità .
Il nostro faticoso lavoro agricolo per ridare splendore a questi uliveti ebbe inizio nel 2011/12. Nel 2015, finalmente,
i frutti dei nostri sforzi cominciarono a mostrarsi, e nel 2016 arrivò il primo riconoscimento a livello nazionale.
Da allora la nostra fama si è estesa anche a livello mediterraneo e internazionale, in un susseguirsi di successi anno dopo anno.
PREMI E RICONOSCIMENTI
-PRIMO CLASSIFICATO al concorso istituito dal compartimento agricoltura di REGIONE BASILICATA. Miglior olio 2024
-MASSIMO RICONOSCIMENTO PER TUTTI GLI OLI su guida GAMBEROROSSO 2024
-Premiato su guida SLOWFOOD 2024
-premiato con massimo punteggio da concorso oleario internazionale FLOS OLEI, primo anno di partecipazione
- MEDAGLIA D’ORO concorso oleario internazionale della prestigiosa UNIVERSITÀ DI SCIENZE APPLICATE DI ZURIGO ZHAW 2023
-MEDAGLIA ARGENTO concorso internazionale della prestigiosa UNIVERSITÀ DI SCIENZE APPLICATE DI ZURIGO ZHAW 2024
-MASSIMI RICONOSCIMENTI PER TUTTI GLI OLI su guida GAMBEROROSSO 2023
-BICCHIERE D’ORO concorso oleario MIOOA Olioofficina di Milano 2022
-BICCHIERE D’ARGENTO concorso oleario MIOOA Olioofficina Milano 2022
-MASSIMI RICONOSCIMENTI PER TUTTI GLI OLI su guida GAMBEROROSSO 2021
-GOLD MEDAL concorso oleario internazionale EVOIOOC 2020
-GRANDE OLIO SLOW capace di emozionare su guida SLOWFOOD 2020
-TRE FOGLIE E MASSIMI RICONOSCIMENTI PER TUTTI GLI OLI su guida GAMBEROROSSO 2020
-GOLD MEDAL concorso oleario internazionale EVOIOOC 2018
–SILVER MEDAL concorso oleario internazionale domina olive oil contest 2017
-GOLD MEDAL concorso oleario internazionale domina olive oil contest 2016
-MASSIMO RICONOSCIMENTO 5 GOCCE E LODE DI ECCELLENZA concorso oleario L’ORO D’ITALIA 2016
-MASSIMO RICONOSCIMENTO 5 GOCCE E LODE DI ECCELLENZA concorso oleario L’ORO DEL MEDITERRANEO 2016
