Lattina 33 Cl - Ritual Lab | | % Vol | MAKE WEST

Lattina 33 cl. Gradazione % vol. Stile . Fermentazione . . Make West Coast IPA Great Again — Cryo IPA West Coast — Ritual Lab. Make West Coast IPA Great Again è la Cryo IPA firmata Ritual Lab, birrificio romano tra i più rispettati della scena craft italiana. Il nome è un manifesto: un omaggio dichiarato allo stile West Coast americano, quello delle IPA resinose, amare e pulite che hanno fatto la storia della birra artigianale prima dell'invasione delle NEIPA. Biondo velato, fresca, bilanciata — con i luppoli cryo a fare tutto il lavoro aromatico.. Cosa sono i luppoli Cryo. I luppoli cryo sono ottenuti attraverso un processo di criogenizzazione che concentra le resine e gli oli essenziali del luppolo, eliminando gran parte della materia vegetale. Il risultato è un luppolo con una densità aromatica doppia rispetto al pellet tradizionale: più aroma, meno amarezza erbacea, maggiore pulizia nel profilo. La tecnica ideale per una West Coast IPA moderna.. Scheda tecnica. Stile: Cryo IPA / West Coast IPA. Tecnica di luppolatura: Luppoli cryo. Colore: Biondo velato. Fermentazione: Alta fermentazione. Temperatura di servizio: 8–10°C. Bicchiere consigliato: Pinta o calice IPA. Produttore: Ritual Lab — Roma, Lazio. Profilo sensoriale. Naso: erbaceo, resinoso, pino, agrumi (pompelmo, arancia), malto delicato in sottofondo. Bocca: bilanciata, amaro piacevole e persistente, corpo medio-leggero. Finale: secco, resinoso, pulito — il marchio di fabbrica della West Coast IPA autentica. Perché scegliere Make West Coast IPA Great Again. Cryo hops — tecnologia di luppolatura all'avanguardia per un profilo aromatico concentrato e pulitissimo. Ritual Lab — uno dei birrifici romani più premiati e rispettati della scena craft italiana, con una visione tecnica di alto livello. West Coast autentica — niente torbidezza, niente dolcezza residua: amara, secca, resinosa come vuole la tradizione californiana. Per i fan delle IPA classiche — se ami le IPA vere, quelle che mordono, questa è la tua birra. Abbinamenti consigliati. Burger artigianali, carni grigliate, formaggi semi-stagionati, pizza con ingredienti saporiti, ali di pollo speziate, cucina tex-mex. L'amaro resinoso regge benissimo i sapori grassi e intensi.. Acquista Make West Coast IPA Great Again online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Resinosa, amara, pulita: la West Coast IPA che merita di essere grande di nuovo. Scopri tutte le birre Ritual Lab →