Tevla Bottiglia 37.5 Cl - Ca' Del Brado | Altri Stili | 4.0% Vol | CBB034

Confezione da 1 bottiglia. Quantità netta: 375 ml. Gradazione 4.0% vol. Stile Altri stili. Fermentazione Mista. Italia. Tevla — Birra da Tavola Quotidiana — Ca' del Brado. Tevla è un tributo alle birre del Belgio pensate per essere bevute tutti i giorni a tavola, in famiglia, firmato Ca' del Brado, birrificio artigianale di Bologna (Emilia-Romagna). Una bevuta elegante nei sapori e leggera nel grado alcolico, che mostra comunque l'anima del birrificio grazie alle tipiche note funky della cantina brada. Abbastanza secca, ma che non rinuncia a una certa rotondità di corpo e che, in bocca, rivela anche una punta acidula data da un 20% di frumento crudo della varietà Ardito.. Il frumento Ardito: grano antico dell'Appennino. L'Ardito è una varietà di frumento antico dell'Appennino Tosco-Emiliano, recuperata dalla filiera Grani Alti: grani antichi coltivati in quota, con caratteristiche aromatiche e nutrizionali che i grani moderni hanno perso. Usarlo in Tevla significa portare il territorio emiliano-romagnolo nel bicchiere in modo autentico e irripetibile.. Scheda tecnica. Stile: Birra da tavola / Table Beer belga. Cereali: 20% frumento crudo varietà Ardito (filiera Grani Alti). Profilo: Funky, secco, rotondo, punta acidula. Fermentazione: Alta fermentazione con note di cantina. Temperatura di servizio: 6–8°C. Bicchiere consigliato: Tumbler o calice. Produttore: Ca' del Brado — Bologna, Emilia-Romagna. Profilo sensoriale. Al naso è funky e cerealicola: le note di cantina brada si intrecciano con il frumento Ardito in un bouquet delicato e autentico. In bocca è secca ma con una certa rotondità di corpo, con una punta acidula che aggiunge freschezza e invita al sorso successivo. Il finale è pulito e beverino: la birra da tavola perfetta.. Perché scegliere Tevla. La birra da tavola di Ca' del Brado — un tributo alle birre belghe quotidiane: elegante, leggera, mai banale. Frumento Ardito — grano antico dell'Appennino: il territorio emiliano-romagnolo nel bicchiere. Note funky di cantina — l'anima di Ca' del Brado anche nella birra più quotidiana: la complessità che distingue questa Table Beer da tutte le altre. Ca' del Brado — uno dei birrifici italiani più rispettati nel mondo delle fermentazioni non convenzionali, con una cantina di riferimento a Bologna. Abbinamenti consigliati. Piatti di tutti i giorni, formaggi freschi, verdure, pesce leggero, pasta al pomodoro. Perfetta come birra da tavola quotidiana di qualità.. Acquista Tevla online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Table Beer bolognese: frumento Ardito, cantina brada, eleganza quotidiana. Scopri tutte le birre Ca' del Brado →. Selezione originale Maltese – disponibile solo su maltese.beer, lo shop ufficiale con oltre 200 birrifici.