Cesanese IGP Lazio "Granfà" 2018 - Cantine Capitani
Un vino rosso di carattere e struttura dal Lazio, il Cesanese IGP Lazio “Granfà” 2018 della cantina Cantine Capitani è un’espressione profonda del vitigno autoctono Cesanese, vinificato e affinato con cura per esaltare complessità e finezza.
Nel bicchiere si presenta con un colore rosso rubino intenso, mentre al naso sprigiona profumi di frutta matura, spezie dolci, tabacco e leggere note tostate derivanti dal contatto con il legno.
Al palato è caldo, morbido e ben bilanciato, con tannini presenti ma levigati e una lunga persistenza che conferma il profilo aromatico.
Abbinamenti consigliati: carne d’agnello, brasati, arrosti di manzo e formaggi stagionati. Un rosso di carattere ideale per piatti ricchi e saporiti.
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