Tagliolini Alla Lattuga Di Mare
I Tagliolini alla Lattuga di Mare intrecciano l'alga Lattuga di Mare (Ulva) coltivata in modo rigenerativo nelle acque atlantiche del Portogallo con pregiata semola di grano duro italiana. La trafilatura al bronzo dona a ogni filo una superficie ruvida e porosa che trattiene il sugo come deve fare la pasta, mentre l'alga regala delicate note marine con un sottile carattere che ricorda il tartufo. 100% vegetale, senza additivi artificiali né conservanti — fonte naturale di fibre e iodio per una nutrizione pulita che nasce dall'oceano.
- Venditore da: mag 26, 2025
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