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Olio Extravergine di Oliva

Prezzo: €26.00 Prezzo: €26.00

🟢⚪🔴 MADE IN ITALY: Blend di olive nazionali coltivate vicino al Lago di Garda. Il prodotto è 100% artigianale e Made in Italy, inoltre è ottenuto senza l’utilizzo di prodotti chimici o procedimenti industriali. 🌿 SAPORITO: L'Olio d'Oliva è saporito, mediamente fruttato, con note amare e piccantezza, il tutto estremamente equilibrato. 🍽️ VERSATILITÀ: L'Olio di Oliva è versatile, quindi è possibile usarlo sia in cottura che a crudo; è un ottimo alleato nella cucina professionale per arricchire piatti strutturati. 📦 CONFEZIONE: La bottiglia di olio extravergine di oliva è da 0,5 litri. 🌳 ZERO SPRECO: L’estrazione avviene con frantoio moderno a ciclo continuo a due fasi.Il nocciolino viene recuperato ed usato come combustibile, la rimanenza della sansa conferita a un biodigestore per la produzione di biogas, quindi ogni parte dell’oliva viene recuperata.

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La Secchia - Antica Acetaia

 Modena, Emilia Romagna, IT
  • Venditore da: mag 16, 2024

“Niente glasse, niente creme, solo balsamico. Il Balsamico La Secchia nasce sulle colline modenesi in cui vengono coltivate le uve tipiche di Lambrusco e Trebbiano da cui si ottiene il mosto, ingrediente principe dell'Aceto Balsamico di Modena. L’intero processo produttivo, dalla coltivazione delle uve, la lavorazione di esse, l’invecchiamento e l’imbottigliamento avviene esclusivamente all’interno della provincia di Modena. ”

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