Capperi sotto sale

Un ingrediente iconico della cucina mediterranea. I capperi sono raccolti a mano uno ad uno e conservati con sale marino di Trapani, mantenendo il loro sapore autentico e la loro consistenza perfetta. I Capperi Sotto Sale sono un ingrediente indispensabile nella cucina mediterranea, apprezzati per il loro sapore deciso e aromatico. Raccolti a mano e conservati con sale marino, mantengono intatta la loro qualità e il loro profumo intenso. Oltre a essere un condimento versatile e gustoso, i capperi offrono diverse proprietà benefiche: - Ricchi di antiossidanti: Aiutano a combattere i radicali liberi e a mantenere il benessere generale. - Fonte di quercetina: Un flavonoide che contribuisce a ridurre l'infiammazione e a migliorare la circolazione. - Poveri di calorie: Perfetti per chi cerca un condimento leggero e saporito. - Proprietà digestive: Stimolano la digestione, rendendoli un’aggiunta ideale ai pasti più elaborati. Grazie a queste caratteristiche, i capperi non sono solo un ingrediente essenziale in cucina, ma anche un piccolo segreto per il tuo benessere quotidiano.