Sophie al Tritordeum con gocce di cioccolato
Le Sophie al Tritordeum con gocce di cioccolato accontentano chi ama il cioccolato, ma allo stesso tempo, chi è alla ricerca di ingredienti ricercati. In questi biscotti, l’orzo selvatico sposa il grano duro, rendendoli poveri di glutine e ricchi di antiossidanti. Sophie è la nostra linea di biscotti ricercati, dedicati a Sophie Armant Blanchard (Trois-Canons, 1778 – Parigi, 1819), aeronauta francese, pioniera dell’aerostato, che atterrò proprio a Montebruno, dopo che un’ascensione dimostrativa a Milano, divenne invece un viaggio dalla Pianura al Mare, attraverso gli Appennini Liguri, con atterraggio in Val Trebbia. Peso: 200g
Antico Forno a Legna Da Carlo - Portiamo avanti la qualità e il buon gusto di “una volta"
- Venditore da: set 28, 2024
“La nostra passione si è tramandata per cinque generazioni di mastri fornai. Il nostro forno a legna ci permette ancora oggi di sostenere l'intera produzione ed è uno dei nostri punti di forza. Questo metodo di cottura tradizionale dona ai prodotti un sapore unico, dato dai profumi della legna, che sia faggio, quercia o carpino. Ci prendiamo cura degli ingredienti a partire dalla selezione delle materie prime perché salvaguardare il gusto e portarlo a tavola è una vera e propria missione.”
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