Sophie Integrali
Le Sophie integrali nascono dall’idea di unire la genuinità degli ingredienti grezzi alla dolcezza della nostra frolla. La scelta di farine integrali, garantisce un maggiore apporto di fibre, ideali per una dieta sana. Sophie è la nostra linea di biscotti ricercati, dedicati a Sophie Armant Blanchard (Trois-Canons, 1778 – Parigi, 1819), aeronauta francese, pioniera dell’aerostato, che atterrò proprio a Montebruno, dopo che un’ascensione dimostrativa a Milano, divenne invece un viaggio dalla Pianura al Mare, attraverso gli Appennini Liguri, con atterraggio in Val Trebbia. Peso: 200g
Antico Forno a Legna Da Carlo - Portiamo avanti la qualità e il buon gusto di “una volta"
- Venditore da: set 28, 2024
“La nostra passione si è tramandata per cinque generazioni di mastri fornai. Il nostro forno a legna ci permette ancora oggi di sostenere l'intera produzione ed è uno dei nostri punti di forza. Questo metodo di cottura tradizionale dona ai prodotti un sapore unico, dato dai profumi della legna, che sia faggio, quercia o carpino. Ci prendiamo cura degli ingredienti a partire dalla selezione delle materie prime perché salvaguardare il gusto e portarlo a tavola è una vera e propria missione.”
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