Metodo Classico Timorasso Brut "Tre Pupitres" 2016 - Tenute Rade

Vino dal carattere deciso e complesso, “Tre Pupitres” di Tenute Rade è un progetto speciale dell’azienda che nasce dall’assemblaggio di uve selezionate tra le migliori parcelle aziendali, con un affinamento prolungato in botti di legno che ne esalta struttura, profondità e finezza. Nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, mentre al naso sprigiona un bouquet ampio e coinvolgente di frutti rossi maturi, spezie dolci, cuoio e leggere note tostate che raccontano l’evoluzione del vino. Al palato è pieno, armonico e strutturato, con tannini eleganti ben integrati e una persistenza gustativa lunga e avvolgente che ne sottolinea la qualità e la complessità. Abbinamenti consigliati: arrosti di carne, selvaggina, piatti importanti della cucina tradizionale e formaggi stagionati che richiedono vini di carattere e sostanza.