Isola Dei Nuraghi IGT “Balente” 2017 - Carboni

Un rosso vigoroso e territoriale, l’Isola dei Nuraghi IGT “Balente” 2017 di Cantina Carboni si distingue per il suo colore rubino acceso e un profilo aromatico complesso che fonde note fruttate, floreali, minerali e speziate. All’assaggio è robusto e pieno, con una struttura solida e tannini ben presenti, sostenuti da una spalla acida equilibrata che ne esalta la beva. Abbinamenti consigliati: piatti di terra saporiti, carni brasate, formaggi stagionati e cucina mediterranea autentica.