Caffè Gran Bar 40% Arabica – 60% Robusta 1Kg in grani
Gran Bar è la nostra miscela di caffè in grani dal gusto più deciso e una delle più apprezzate della nostra torrefazione artigianale. L’alta percentuale di Robusta provenienti da India e sud-est asiatico, infatti, rendono questa miscela di caffè artigianale intensa, cremosa e dall’acidità particolarmente ridotta. Allo stesso tempo il gusto di Gran Bar non è mai aggressivo, grazie alla presenza dei delicati caffè arabica sudamericani che conferiscono morbidezza ed aromaticità. Ideale per la preparazione con le macchine da caffè domestiche e la classica moka, questa varietà si fa apprezzare anche miscelata con il latte in vari modi, oppure come espresso puro per chi ricerca sapori forti e decisi.
- Venditore da: ott 30, 2024
“Ogni giorno lavoriamo con impegno e dedizione per proporvi il migliore caffè in grani. Dopo un’accurata selezione e un rigoroso controllo qualità, il caffè in chicchi, preziosa materia prima, può iniziare il suo viaggio all’interno della torrefazione artigianale. Un viaggio guidato dal nostro mastro tostatore, che trasformerà i chicchi crudi nel caffè in grani perfetto per il classico espresso italiano o per ogni preparazione con il latte, permettendogli di esprimere tutti i loro gusti ed aromi. L’attenta selezione dei caffè crudi avviene in base all’origine, alla lavorazione, alla specie e alla dimensione e sviluppo, costituisce la base per la produzione di una miscela di qualità per l’espresso italiano. Questo è possibile solo grazie alla conoscenza e all’esperienza maturata in anni di attività."
Italiano
