Sugo di cinghiale e finferli selvatici
Una salsa a base di carne di cinghiale selvatico del Parco Regionale Gola della Rossa e Frasassi lavorata rigorosamente a mano. Erbe aromatiche fresche e spezie dei Sibillini donano al sugo profumi intensi e appaganti. La cottura lunga e al contempo morbida rende il condimento delicato e privo di particolari eccedenze di odori selvatici. I finferli sono funghi pregiati, molto ambiti dai trovatori. Sono raccolti a mano nei boschi delle montagne dell’Appennino Centromeridionale e rendono unico il bouquet aromatico di questo prodotto. Peso Netto: 180 g
DiSoloCibo - Tradizione e Qualità a tavola per chi vuole dedicare tempo a chi ama
- Venditore da: gen 27, 2025
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