Ragù Di Anatra 200g - MarcheEat - MarcheEat

Adatto con pasta all’uovo o secca, polenta, gnocchi o crostini. Provatelo con i bigoli freschi, una vera goduria. Questo Ragù di Anatra è una specialità marchigiana. Delizioso sugo rosso dal sapore deciso per la presenza della carne d’anatra, del vino rosso e delle spezie, frutto di una cottura lunga e dolce cottura che amalgama sapori e lo rendono cremoso. È un condimento per la pasta pronto per il consumo, devi solo scaldarlo e amalgamarlo alla pasta appena scolata. Utilizza il formato di pasta che preferisci, noi lo abbiniamo ai rigatoni di Gragnano. Sentirai il suo gusto unico perché è un prodotto artigianale, privo di coloranti e conservanti. Selezione degli ingredienti e cottura lenta conferiscono a questo sugo una cremosità particolare. Questo Ragù di Anatra è una specialità marchigiana. Delizioso sugo rosso dal sapore deciso per la presenza della carne d’anatra, del vino rosso e delle spezie, frutto di una cottura lunga e dolce cottura che amalgama sapori e lo rendono cremoso. È un condimento per la pasta pronto per il consumo, devi solo scaldarlo e amalgamarlo alla pasta appena scolata. Utilizza il formato di pasta che preferisci, noi lo abbiniamo ai rigatoni di Gragnano. Sentirai il suo gusto unico perché è un prodotto artigianale, privo di coloranti e conservanti. Il Ragù di Anatra ha un sapore più deciso e "selvatico" se si paragona al pollo, è un mix tra pollame e carne rossa, con una consistenza succosa e un gusto ricco e intenso. Il suo sapore viene esaltato dall'abbinamento con il pomodoro che ne stempera la forza.