Ragù Di Cinghiale Selvatico 200g - MarcheEat - MarcheEat
Buonissimo ragù bianco pronto all'uso, prodotto artigianalmente e ideale per accompagnare pasta secca o all’uovo come tagliatelle o pappardelle, gnocchi, polenta (anche taragna) o anche un crostone di un buon pane caldo.
Il nostro consiglio è di utilizzare una pasta ruvida che assorba il gusto del ragù.
Semplice utilizzo: basta aggiungerlo alla pasta appena scolata mescolando tutto in padella per far scaldare e amalgamare i sapori. Il Ragù di Cinghiale Selvatico di MarcheEat è un condimento ricco e saporito, la cui tecnica di preparazione si basa su una lunga cottura e una marinatura iniziale per ammorbidire la carne e ridurne il sapore selvatico.
Le sue caratteristiche tecniche includono la rosolatura iniziale del soffritto di verdure e della carne in olio extra vergine di oliva, seguita da una cottura lenta a fuoco basso, vino bianco e pepe nero. Viene ottenuto grazie a una lunga marinatura e dopo lunghe ore di cottura lenta e delicata, la carne diventa molto morbida e il ragù acquisisce una consistenza ricca e corposa. Il Ragù di Cinghiale Selvatico di MarcheEat è un condimento ricco e saporito, la cui tecnica di preparazione si basa su una lunga cottura e una marinatura iniziale per ammorbidire la carne e ridurne il sapore selvatico.
Le sue caratteristiche tecniche includono la rosolatura iniziale del soffritto di verdure e della carne in olio extra vergine di oliva, seguita da una cottura lenta a fuoco basso, vino bianco e pepe nero. Questo Ragù bianco è un sugo dal sapore robusto e caratteristico ma al contempo leggero e avvolgente dato dalla lunga cottura.
- Venditore da: gen 09, 2024
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